A la rica galleta de halloween...tenia muchas ganas de estrenar mi cortador que llevaba un tiempo guardado.Este ha sido el resultado.
La receta de las galletas la he tomado de Alicia, decir que quedan espectaculares, super crujientes y muy sabrosas.
Ingredientes:
- 125 ge de mantequilla sin sal
- 100gr de azúcar normal
- 1 clara de huevo
- Harina 250 gr
- Le añadimos la mantequilla y mezclamos bien vel 3 y por ultimo ponemos la harina poco a poco por el bocal, sin parar la maquina.
- Amasamos bien la bola, y que no se nos pegue a las manos. Seguidamente, ponemos maicena en la encimera y estiramos la masa de galletas, como un 1cm de grosor.
- Cortamos con el cortador, el que yo he utilizado es de wilton lizner halloween.
- Las metemos al horno a 160º 10 minutos.
- Las dejamos enfriar sobre una rendija.
- Cogemos la parte de abajo de la galleta y le ponemos mermelada al gusto, yo a las de chocolate le he puesto de fresa y a las normales de melocotón.
Para la variante de chocolate he añadido tres cucharadas de chocolate valor en polvo y reduje la harina en esa misma cantidad.
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Unas galletas super deliciosas.
ResponderEliminar;-D
Hola Davinia!! muchas gracias por tu comentario. He visto tu blog y me gusta mucho! por cierto esta Navidad voy a Gran Canaria con mi madre, hermano, novio y perrita. Iré a la tienda de Alicia de la que hablas en tu blog. Tienes más sugerencias? seguramente estaremos en playa del Inglés! un beso. NO encuentro tu mail así q te lo dejo en un comentario. Soy Natalia de Natscakesandcookies
ResponderEliminarBuenas tardes, hemos encontrado su Web en Google y nos gustaría proponerles un intercambio de enlace (Texto). Nos beneficiaría a ambos, mejorando nuestra posición en todos los motores de búsqueda.
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