Estos dulces jamás los habí probado hasta que los vi en mundorecetas y sucumbí a su encanto jejejeje.
Ingredientes:
300 gr de almendras (yo utilicé harina de almendra)
250 gr de azúcar
Ralladura de medio limón
5 huevos
Receta:
1.-Poner el azucar en el vaso y glasearla velocidad 5-9 progesivamente.
2.- Añadir la piel de limón y hacer lo mismo.
3.- Incorporar las almendras y pulverizar con el mismo programa.Yo aquie he añadido la harida de almendra y mezcle unos segundos a vel 5 para que se integrara todo.
4.- Poner los huevos y programar 1 minuto a vel 6.
5.-Rellenamos los moldes de papel yo los he puesto dentro de unos moldes de silicona para que no perdieran forma.
6.-Precalentar el horno a 180º y hornear sobre 10 minutos aunque a mi me ha tardado un poco más, me imagino que dependerá de cada horno.
7.-Espolvorear con azúcar glass.
Esas marquesitas tienen muy buen aspecto. Tienes un blog muy bonito, enhorabuena y que disfrutes mucho con él.
ResponderEliminarUn abrazo.
las marquesas me encantan.espero pasearme amenudo por tu blog porqe tiene cositas que estan muy bien.bssssssssss
ResponderEliminarMuchas gracias por vuestros comentarios chicas, me alegro que os guste, son aportaciones humildes pero con mucho cariño.Besitos
ResponderEliminarmmm, estas no son las marquesitas que hacen en merida, yucatan... espero que puedas hacer algun aporte con respecto a esas marquesitas. gracias. lindo blog
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