miércoles, 14 de septiembre de 2011

Tarta Fondant Curso Cociali

En diciciembre del año pasado tuve la suerte de ganarme un curso con Cociali, a través de un sorteo que realizaba en su página.

En él pude aprender muchas cositas, cual era la mejor receta de bizcocho para poder modelarlo, como rellenarlo, como mojarlo en almibar de manera super práctica y como no  ha decorarla. La verdad que Alicia me ayudó bastante porque no llevaba nada prepardo porque para mí fue una sorpresa ganar!!!.

Con respecto a la decoración aprendimos a hacer fondant con glucosa, a manejar las masas, a modelar muñequitos a texturizar... muy completo la verdad. Os dejo las fotos para que veais la tarta que hice.



Espero que os guste.

1 comentario:

  1. Anda, que te tenía abandonada. ¡QUé suerte lo del curso!. Alicia tiene una mano. Yo este mes hago uno con ella para aprender un poquito. Muy chula la tarta.
    ;-D

    ResponderEliminar